少し前から始めてみたリボベジ（リボーンベジタブル）＝再生野菜観察日記ですが、白菜、水菜は上手くいかなかったので、キャベツと大根を追加してみました。
どうも水菜、白菜ともに残す部分が少なかったのかもしれないので、次回チャレンジでは食べるところが多少減っても、もう少し大きめに水に浸けてみようと思います。
最新の状況としては･･･、サツマイモさんは１号、２号ともに順調に成長中で、今までのキッチンではなく窓の近くに置いたので、太陽の光も差し込み光合成もバッチリなんでしょうか、結構な勢いで伸びてきています。
スペースはまだまだあるので、今度の週末こそ100均で見た目にオシャレになるような食器、小松菜、豆苗あたりを買ってこようと思っております。
大根の葉が伸びる直前に･･･
その成長が目に見えて進む大根１号さんですが、葉っぱが伸びる前に起こったことです。
○で囲った部分が一番伸びたところですが、その周りの→で指した部分、スーパーで大根を買った時に葉っぱの生えてる根本の部分が、触っただけでポロポロと取れてしまし、ほぼ葉っぱが無い状態になってしまいました。
その夜、水を換えようとしたら何やら○で囲った部分からきれいな緑色のものが･･･。
翌日の夕方には･･･真ん中から･･･結構な勢いで葉っぱが･･･。
これは期待できそうなんで、毎日の水替えを忘れないようにしなければなりません。
