ひつじのライトゲーム釣り日記 他

メッキ、メバル、シオ…、週末は南紀・日本海・大阪湾へ

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料理

和歌山中部から南部へ大移動してメッキさん確保して天ぷらチャレンジ

12月に入って寒い日が続いたりしてから、冬のメッキパターン釣り場で結果が出たのもあり、何度かチャレンジして上手くいかなかった天ぷらを造るため、メッキさんを確保しに和歌山へ行ってきました。 釣れ始めて、楽しい釣りになるとどうしても通ってしまうの…

20210320 春といえば南紀の河口 メッキさんのプチ爆はアユパターンなのか?

毎週末ごとに大荒れの天気ですが、上手くヘイジツに行ったりして回避できていますが、この週末も土曜は何とかもちそうということで、朝ゆっくり出てお昼前に和歌山は南紀エリアへ着です。 まずは漁港内をウロウロしますが気配無く、川筋もノーバイト。 さて…

釣った魚はもっと美味しくなる? 100均グッズで血抜きをやった後、熟成まで待てずに食べた

①20210311 ②20211009 釣りたてのお魚は美味しい・・・と言われますが、熟成させるともっと旨くなるらしいので、話題の『津本式 究極の血抜き』っぽいことを100均グッズで揃えてチャレンジしてみました さてさてたま~に釣ったてきたお魚、うちではあまりお刺身…

20200919 ミノーのトゥイッチ&ステイをもっとやれば良かった~紀伊半島東側のメッキさん探し

9月は4連休、でも10月は連休ナシという…このパターンどうなんですかね?3連休二回とか、週の真ん中にお休み1日とか…の方が良いのかなと思いながらも、せっかくの4連休ですし、久しぶりに紀東へ行ってみますかと…。なんせ自宅から尾鷲、熊野ってどのルー…

20200605 ライトゲームの季節、梅雨入り直前の紀伊半島でシオさんに遊んでもらう

緊急事態宣言、自粛、ステイホームなどなどいろんなことを経験した2020年の冬から春、おかげでメバルさんのハイシーズンの週末、ずっとお馬さんばかりを追いかけていたような気がします。まあこんな時期、状況に競馬だのギャンブルだの言われてしまいそうで…

簡単で美味しい。釣りに行かない日の晩ごはんは豆腐コロッケと玉ねぎステーキ。

①20200606 釣りに行かない休日は晩ごはんを作ってポイント稼ぎ、豆腐コロッケと玉ねぎステーキ編 釣りに行かない休日、晩ごはんを作ってポイントゲットして次回釣行に行きやすくする企画、第6回です 釣りに行かないので晩ごはんを作るシリーズ、アップして…

簡単に出来る手抜きグラタン風。トマト、ナス、玉ねぎと肉だんごで美味しさ間違いない

①20200518 第5回 釣りに行かない休日、晩ごはんを作ってポイントゲットして次回釣行に行きやすくする企画 画像はキープしていたのですが、いろいろとやっていたらすっかり更新しなくなってしまってました。ぼちぼち緊急事態宣言も解けるエリアもチラホラ、…

釣りに行くため料理家事ポイントのため、もやしと鶏ミンチで簡単にもやしつくね(syunkonカフェ参照)

①2020.05.05 ②2021.10.09 第4回 釣りに行かない休日、晩ごはんを作ってポイントゲットして次回釣行に行きやすくする企画 今回はもやし1袋、鶏ミンチ250gとあとは家にあるいろいろで、あっという間に出来るおかずを作って、家庭内家事ポイントを貯めてまた…

かぼちゃとウインナーの手抜き、簡単グラタン風おかず ver.2 (テレビ番組参照したヤツ)

①20200419 ②20211009 第3回 釣りに行かない休日、晩ごはんを作ってポイントゲットで次回釣行に行きやすくする企画 さて、コロナのおかげでかなりの期間釣りに行って無いのですが、幸いなことにもう一つの趣味である一口馬主、競馬のほうはJRAさんの頑張りで…

和歌山で釣ったメッキを料理して美味しく食べる②…煮つけ、炊き込みご飯とイマイチだったみそ汁

メッキさんで作る晩ごはんのおかず、前回に定番的にフライ、骨せんべいと酢シメをまとめましたが、昨年末に初めてやってみた炊き込みごはんが思った以上に美味しかったのです。 grapetown-anex.hatenablog.jp その前に…イマイチだったのが。フライではなくて…

和歌山で釣ったメッキを料理して美味しく食べる①…フライ、骨せんべいと酢シメ 編

また釣りに行くために、掃除、洗濯の家事はもちろん…釣ったお魚(夏はメッキ、冬はメバル、初夏はシオ<ショゴ>)をしっかり晩ごはんのおかずとして料理することが重要 2019年のメッキ釣りを振りかえり、いろいろ出来るようになったことや、まだまだ手も足も…

2019年夏、釣ったお魚はホイル焼きでフワフワな身を美味しく…(^^)v

2019年夏、あっという間に終わりましたけど、暑さで言えば去年のほうがキツかったように思いますが、急に暑さが酷くなった今年の方がダメージが大きい気もします。とはいえ1つ年齢が増えているので、そのせいかもしれませんけど…。 そんなクソ暑い夏、天候と…

20190629 セイゴさんのみですが、久しぶりにお持ち帰りでバター焼きで美味しく

春のメバルシーズン以降、目立った成果もないうえに天気が悪い。少々の雨程度であれば出撃するのですが、土砂降りどころか警報、災害レベル…。なので当然ですが紀伊半島、河口周辺は濁りで釣りにならずで釣りが出来るエリアは限られてしまいます。昨年の今頃…

釣ったメバルさん みそ汁とバター焼きで美味しくいただきました

絶不調だった今シーズンのメバル釣りですが、5回釣りに行ったのですが釣れたのは2回だけ・・・でした。 ここまで不調なシーズンは最近あまり無く、アタリすらない日もあり厳しいものでした。そんなメバルさんを追いかけるの終了、ボチボチ南の海へ走り夏のお…

年末はメッキ、いやメバル、それともヒイカかで迷ってご近所の泉南エリアでヒイカに決定

今月始め、釣具店さんで教えてもらったヒイカ情報。その後いろんな事情で行けなかったり、天気と時間の都合であきらめたり・・・。なかなか釣れている情報があるのに、現地に行けないのは辛いものがあります。 例年だと今のこのタイミング、確実にメッキさんを…

ご近所泉南エリアでヒイカの情報入手、やはりリアル店舗の情報が最大の勝因だと思う

湾岸奥でヒイカエギングを楽しみ、野菜炒め甘酢かけで食べた週末 メッキさんにフラれ、アジさんにそっぽを向かれ、アオリイカに無視された秋のシーズンですが…、たどり着いたのが地元釣具店さんにフラッと立ち寄った時に聞いた…ヒイカさん情報。大阪南部の釣…

タチウオが食べたくて泉南へ向かうもサゴシがルアーに食いつく秋

最近近所の海ではタチウオフィーバーが続いております。 タチウオって長い間釣ってないし、釣りにも行ってませんが思い返せばあのいかついルックスに、何でも食べますよ的な口の中にある歯…。噛まれたら痛そうなんですが、そのおかげで比較的簡単に釣れるイ…

魚が釣れるかどうかより、チャンスを逃さずに家を出れるかどうかが重要である

9月は二回の3連休がありました。一応どっちかは釣りに行けるかなと思っていたのですが、実はどちらも釣り場でお魚に遊んでもらっておりました。とりあえず後半のほうですけど、土曜日の夜にどうも子どもとお出かけになり、そのまま晩ごはんを食べて帰って…

マッチザベイト・・・ルアー釣りでの基本は色、魚の模様ではなくシルエット、サイズ感重視で良いですよね?

マッチザベイト・・・ルアー釣りを始めた頃、無理して言葉やその意味するところは完全に理解もしなまま、またそんな状況にもなったことが無い、少ないのに一緒に釣りに行った同級生と会話していた記憶があります。で、マッチザベイトなんですが・・・要はルアーで…

ピーマン嫌いでも食べる? 甘目の味とマヨネーズ風味が意外と合ってリピート中

はい・・・、子どもの頃嫌いなものっていろいろありますが。その中でもにんじん、ピーマン、キュウリ、レタス、セロリ、などなど。野菜が嫌いという子どもさん、そしてそのまま大きくなった大人まで・・・ずっと苦手、嫌いな方もおられると思います。そういう私も…

トマトジュースをもらうのですが、嫌い、要らないとは言えずスープに使って消費

はい、何が苦ってってジュース類(と言って良いのかどうか分からないですが)、コーラとともにトマトジュースが大の苦手。コーラは体質に合わないのか、体調が悪くなりますのでからしょうがないのですが、健康にも良さそうなトマトジュース・・・全然ダメなので…

缶詰大豆のドライパックで・・・お手軽簡単におかず追加

先日から冷蔵庫、食器棚の奥に押し込まれたどう考えても消費期限切れ、賞味期限切れの調味料、弁当についていたソースなどなど処分をしています。ついつい残しておくのですが、だんだんそういったものが増えてきて、最終的には使われずに眠ったままになるの…

釣ったシオさん、カマスさんを塩焼きと冷蔵庫で一夜干しにして食べる

この前の週末、連続で南紀へ竿を積んで走ってきましたが、その結果はそれなりに楽しめるもので、なかなか楽しい、そしてアツくなれるターゲットだと感じました。 grapetown-anex.hatenablog.jp 実はシオ(カンパチさんの幼魚の呼び名=関西)さんですが、今…

煮つけばかりだと子どもウケが悪いので、今回はキスと一緒にメバルも一口サイズのフライ

釣ったお魚はやはり食べたいし、美味しい魚を食べたいから釣りに行く…のかも? すっかり春のイメージから初夏、梅雨に突入しつつある関西ですが、海の中ではもう少し季節の進みはゆっくり…、いや陸のそれよりも遅れると言った方が良いかもしれません。風が冷…

釣りに行くためにやった家事お手伝い・・・晩ごはんのおかずもう一品編

釣りに行きたいために、一応襖の張り替え、障子の張り替えなどを前半にこなし、後半には釣りに出かけることに成功しました。 grapetown-anex.hatenablog.jp 結果はともかく、そこそこのサイズのメバルさんが釣れてホッとしておりますが、その次の釣りに出か…

釣ったメバルさん、ホイル焼きとアラからみそ汁予定を変更して

もうかなり前に終わってしまったと感じるゴールデンウィークですが、まだ先週末が最後のお休みだったんですよね。ホント休みは早いってのは、小学校の頃から中学、高校から大学、そして社会人になっても変わらないんですよね。働いても働いても・・・何で余裕が…

20180324 日本海メバル開幕!! 爆釣のはずが、メバルさんご不在・・・?

春がきたのでそろそろ日本海メバル・・・2018シーズンこそプラグメインで ということでついこの前まで寒ぅ~、防寒対策に裏起毛インナーとかガッツリ着込んでも釣り行けないなぁとか、命の危険を感じる冷え込みの中、爆風に耐えつつのメバル釣りはアカンだとか…

ジャガイモのホイル焼きを作って釣りに行く回数を稼ぐ

長くなりそうだったので二部構成にしたポイント稼ぎの料理ネタの続きです。前回は豆腐コロッケをアップしたのですが、同じ日にもう一点作っていました。 grapetown-anex.hatenablog.jp じゃがいもを買って保存していたのですが、日にちが経って芽が出てきて…

釣に行く回数を稼ぐための料理 豆腐コロッケ 編

簡単、お手軽にカロリー低めな豆腐コロッケで釣りに行く回数確保! はい、やはり釣りに行くには先週の週末でした。この週末、お天気は良かったんですけど気温が低め、これだけ前回の釣りから間が開くと行くまでの勢いがなくなってます。う~ん、歳かなぁ・・・…

かぼちゃに玉ねぎとウィンナーとお餅でグラタン風おかず(テレビの料理コーナー参照)

①20180228 第2回 釣りに行かない休日、晩ごはんを作ってポイントゲットして次回釣行に行きやすくする企画 トマトを使った赤いグラタン風おかずと同時進行で、もう一種類作ってみました。思ったよりやれば出来るんでしょうか、私…。 赤のグラタンはコチラで…